স্মার্ট এয়ার ফ্রায়ারের অতিরিক্ত গরম সুরক্ষা ফাংশন কীভাবে কাজ করে

আধুনিক রান্নাঘরের যন্ত্রপাতির ব্যাপক প্রয়োগে, স্মার্ট এয়ার ফ্রায়ার তাদের দক্ষ, সুবিধাজনক এবং স্বাস্থ্যকর রান্নার বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে ধীরে ধীরে ভোক্তাদের কাছে জনপ্রিয় পছন্দ হয়ে উঠেছে। যাইহোক, এই উদ্ভাবনী ডিভাইস দ্বারা আনা সুবিধা উপভোগ করার সময়, নিরাপত্তার বিষয়গুলি উপেক্ষা করা যায় না। দীর্ঘমেয়াদী অপারেশন বা অস্বাভাবিক অবস্থার সময় ডিভাইসের নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে, স্মার্ট এয়ার ফ্রায়ারের অন্তর্নির্মিত একাধিক সুরক্ষা সুরক্ষা ব্যবস্থা রয়েছে, যার মধ্যে অতিরিক্ত গরম সুরক্ষা ফাংশন বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ।
ওভারহিট সুরক্ষা ফাংশন হল স্মার্ট এয়ার ফ্রায়ারের নিরাপত্তা নকশার মূল। এর প্রধান কাজ হল যে যখন ডিভাইসের ভিতরে তাপমাত্রা অস্বাভাবিকভাবে বেড়ে যায় এবং পূর্বনির্ধারিত নিরাপত্তা সীমা ছাড়িয়ে যায়, তখন সিস্টেমটি দ্রুত প্রতিক্রিয়া জানাতে পারে, স্বয়ংক্রিয়ভাবে পাওয়ার সাপ্লাই বন্ধ করে দিতে পারে বা কাজের অবস্থা সামঞ্জস্য করতে পারে, যার ফলে আগুন বা সরঞ্জামের ক্ষতির মতো নিরাপত্তা দুর্ঘটনাগুলি কার্যকরভাবে প্রতিরোধ করে। অতিরিক্ত গরম করে
এই ফাংশনের মূল উপাদানগুলির মধ্যে রয়েছে তাপমাত্রা সেন্সর এবং ওভারহিট প্রোটেক্টর (যাকে থার্মিস্টর বা তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ সুইচও বলা হয়)। তাপমাত্রা সেন্সর সাধারণত এয়ার ফ্রায়ারের গরম করার উপাদানের কাছে বা রান্নার গহ্বরে ইনস্টল করা হয়, যা ডিভাইসের ভিতরে তাপমাত্রার রিয়েল-টাইম নিরীক্ষণের জন্য দায়ী। যখন তাপমাত্রা সেট নিরাপত্তা থ্রেশহোল্ডে পৌঁছায়, তাপমাত্রা সেন্সর ওভারহিট সুরক্ষা ব্যবস্থাকে ট্রিগার করতে নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থায় একটি সংকেত পাঠায়।
বৈদ্যুতিক সুরক্ষা ডিভাইস হিসাবে, ওভারহিট প্রটেক্টর সাধারণত ডিভাইসের পাওয়ার সার্কিটে সিরিজে সংযুক্ত থাকে। যখন তাপমাত্রা সেন্সর দ্বারা সনাক্ত করা তাপমাত্রা নিরাপত্তা থ্রেশহোল্ড অতিক্রম করে, তখন অতিরিক্ত উত্তাপ রক্ষক দ্রুত সার্কিট এবং পাওয়ার সাপ্লাই বন্ধ করে দেবে যাতে ডিভাইসটিকে তাপ অব্যাহত রাখা থেকে বিরত রাখা যায়। এই প্রক্রিয়াটি স্বয়ংক্রিয় এবং ব্যবহারকারীর হস্তক্ষেপের প্রয়োজন হয় না, এটি নিশ্চিত করে যে নিরাপত্তা দুর্ঘটনা এড়াতে ডিভাইসটি অস্বাভাবিক পরিস্থিতিতে দ্রুত কাজ করা বন্ধ করতে পারে।
স্মার্ট এয়ার ফ্রায়ারের ডিজাইনে, অতিরিক্ত গরম সুরক্ষা ফাংশনটি তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থার সাথে একত্রিত হয়ে একটি বন্ধ-লুপ সুরক্ষা সুরক্ষা ব্যবস্থা তৈরি করে। তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা রিয়েল টাইমে রান্নার গহ্বরের তাপমাত্রার পরিবর্তনগুলি নিরীক্ষণ করে এবং প্রিসেট রান্নার প্রোগ্রাম অনুসারে স্বয়ংক্রিয়ভাবে গরম করার শক্তি এবং সময় সামঞ্জস্য করে। যখন তাপমাত্রা সেন্সর তাপমাত্রায় অস্বাভাবিক বৃদ্ধি শনাক্ত করে, তখন তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা অবিলম্বে অতিরিক্ত গরম সুরক্ষা ব্যবস্থা সক্রিয় করবে এবং ব্যবহারকারীদের নিরাপত্তার দিকে মনোযোগ দেওয়ার জন্য মনে করিয়ে দেওয়ার জন্য একটি অ্যালার্ম বাজবে৷